韩国辣白菜的做法步骤是什么(冰箱冷藏五天时吃味道最好)_天天资讯

来源:互联网 2023-05-25 09:46:17


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1.材料:卷心菜1、粗盐、葱1、葱2、黄瓜1、萝卜1、梨1、葱1、蒜1、姜1、韩国辣椒面、盐、糖、鱼露、虾酱、鸡精

2.叶绿而长的卷心菜切成两半,加入粗盐。

3.抹上每一层叶子,腌制8-10小时后,洗净盐,抓干水。

4.葱切片,葱切片,黄瓜和胡萝卜切丝,梨切丝,葱切丝,蒜切成蒜末,姜切丝。

5.将韩国辣椒面与鸡精、盐、糖、鱼露、虾酱拌匀,加入韩国辣酱拌匀。

6.然后戴上一次性手套,在每片卷心菜叶上涂上酱汁。

7.最后放入密封箱,放入冰箱冷藏五天,味道最好。

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